Kerstin Bober

Man nehme:

2 große Zwiebel(n), (in Streifen)
30 g Butter
300 g Bohnen, weiße (über Nacht eingeweicht)
600 g Rippchen (frische Schweinerippchen, ohne Knochen)
300 g Karotte(n), (in Scheiben)
300 g Kartoffeln, (geschält und gewürfelt)
2 Würfel Fleischbrühe
1 Bund Petersilie, (gehackt)
Salz und Pfeffer

Viel Spaß beim nach kochen!

Der winzige, äußerst seltene, grob motorisch herum watschelnde Wollantarktispinwing ist mir heute direkt vor die Linse gestokelt.

Da konnte ich ihn Euch ja nicht vorenthalten!